能登地区限定「特別限定本醸造 歩」が発売します!

週末は金沢市近江町市場の能登町物産市に足をお運び頂きましてありがとうございました!
お陰様で先行限定発売商品「歩」もほぼ完売することができました。

さて、明日3月20日(火)に宗友会勤醸店で一斉発売される「歩」の取材があり、メンバーの方々が新酒を吟味しました。

宗友会メンバー5名は左から、石岡酒販店さん(能登町)、七海屋さん(穴水町)、橋元酒店さん(宝立町)、酒のはしもとさん(輪島市)、本間百貨店さん(能登町)の方々です。

麹米に山田錦、掛け米は五百万石を使用。精米歩合は60%金沢酵母で醗酵した歩は、やさしい吟醸香で喉ごしすっきり、きれの良い特別本醸造です。

歩は生酒のものと火入れした2品が発売されます。店主たちが特におすすめするのが生酒タイプの商品。火入れしたものも冷から常温で愉しむのが一番だそうですよ。
平成9年から発売された歩は能登地区限定商品ということもあり、市外からも足を運ばれるお客様が年々増加しています。

今年の生産量は一升瓶に換算して2,500本。

数量限定ですので、宗玄酒ファンの方はお早めに、各勤醸店へお問い合わせ下さいませ。
尚、宗玄酒造㈱では販売しておりません。

 〈特別限定本醸造 歩〉 生酒・火入れ共 1,800ml : 2,200円(税込) 
                              720ml : 1,100円(税込)

 

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