Okunoto Sake Camp 2015 秋編

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やってまいりました、今年2年目のOkunoto Sake Camp 秋編

中学生の酒米育成に続き、一般の部の稲刈りです。

春の田植えからメンバーも一新し、全国から18名の日本酒好きが集まり、

東京、神奈川、愛知、埼玉、金沢と20代フルメンバーが綺麗に揃いました!

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毎度おなじみ、農家飯で始まる午後。

 

 

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栗ごはんも、昨日森の中で採ってきたばかり。

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20代が揃っただけに、なんとなく若いです。

 

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昨晩の雨でとても荒れてます・・・

 

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稲刈り開始!

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稲の縛り方はさすがに覚えるのが早いです。

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稲のバケツリレー

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はざかけにも少しコツが。

後に、乾いた稲を下しやすいように掛けていきます。

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4時間ほどで稲刈り、はざ干し終了!

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お待ちかねの夜の宴会。
これが合宿のメインといっても過言ではないです。

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今宵も、一人一本ずつ持ち寄り酒。

稲刈り後のお酒は人一倍おいしかったのでした。

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二日目は、宗玄蔵見学。
社長直々のご説明です。

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たらふく飲んだ割に、元気な参加者たち。

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能登愛は、日本酒愛、宗玄愛!

深まったでしょうか?

また来年の奥能登酒キャンプも乞うご期待!

来年度は、5月の2週目もしくは3週目の土日を予定しております。

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