Okunoto Sake Camp 秋編 参加者募集

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Okunoto Sake Camp 2015 「酒られない。」秋編

日時 : 9月19日(土),20日(日) 1泊2日
場所 : 珠洲市吉ケ池
定員 : 35人
参加費:6,000円 3食宿泊、体験料込み(交通費実費)
詳細 : 酒処の中心奥能登で全国の若手から年配まで酒好き交流キャンプ!!
1日目 : 酒米の稲刈り、はざ干し、地元の銭湯を楽しみ、夜はお寺で能登の魚、鍋に合わせて、それぞれが自慢の酒を持ってきて大宴会
2日目 : 宗玄酒造見学、トンネル見学、トロッコ乗車。

前年度のイベントが評判となり、現在約20名の参加者が既に揃っております。
残りあと数名となりますので、先着のお申込みお待ちしております。
申し込み先メール:starboyobrats@gmail.com 淺田

稲刈りする酒米は、「石川門」という名の石川県限定種米。
また酒米生育の地は、昼夜の寒暖差が激しい山間部を選び、耕作放棄地を復田しました。

奥能登珠洲市産米100%を目指し、奥能登の伏流水、
能登杜氏の能登流仕込みにより、地産地消のお酒を醸します。

昨年度のイベントで生育された石川門は、
中身も評価され北陸新幹線のグランクラス酒にも採用されました。

このイベントを軸に、全国の日本酒好きネットワークが広がればと考えております。

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