純米にごり酒爆発

先日は2014年度蔵開きにお越しいただき、誠にありがとうございました。

中でも人気イベントだった「純米にごり酒」の爆発は
大変盛り上がりましたが、
試飲アンケートの結果、大吟醸の次に人気の商品でした。
クリーミーで酸味が強く、ヨーグルトみたいな舌触り。
燗にして飲むとさらにおいしくなるとお声を頂きました。

「純米にごり酒」は「本醸造にごり酒」と違い、
瓶詰め後も元気に発酵し続けているため
蓋を少し開けただけで爆発する
ある意味大変危険なお酒です。

それでは蔵開きの爆発動画をどうぞ……

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